Желающие попробовать силы в организации и ведении собственного бизнеса могут рассмотреть вариант разведения кроликов для последующей их продажи. На данный момент рынок кроличьего мяса только формируется, спрос превалирует над предложением. Большая часть продукции, которая поступает к столу россиян импортного производства. Отечественный рынок крайне скуден.

Следует его развивать, ведь продажа мяса небольшими крестьянско-фермерскими хозяйствами России окажется дешевле, чем его ввоз из-за границы. Снизится и стоимость продукта, в связи с чем возрастет спрос.

Преимущества бизнеса по разведению кроликов:

  - возможность получения хорошей прибыли;

  - быстрая окупаемость;

  - кролики очень активно размножаются;

  -  низкие затраты на содержание животных;

  - невысокий стартовый капитал;

  - возможность самостоятельно выбрать масштабы производства;

  - малая конкуренция на отечественном рынке.

Кролиководство представляет собой весьма перспективную отрасль отечественного животноводства.

 

План организации фермы по разведению кроликов: 

  - Регистрация крестьянско-фермерского хозяйства.

  - Выбор земельного участка.

  - Строительство фермы.

  - Приобретение маточного поголовья (на первое время – 1000 особей).

Это условный план, варьировать объем производства можно по собственному выбору, исходя из возможности и желания. Можно работать самостоятельно, семьей, либо привлекать труд наемных рабочих. Начинать можно с семейного бизнеса, который постепенно расширится и перерастет в фермерское хозяйство с наемным трудом.

Выбор породы породы кроликов

Наиболее удачный вариант для начинающих – калифорнийская порода. Она невероятно востребована по всему миру. Самки характеризуются высокой плодовитостью, а взрослые особи дают возможность получить много мяса. Максимум веса (в среднем это 4,5 кг) набирается к семи месяцам, после этого животное можно реализовывать.

 

Начало бизнеса по разведению кроликов

После покупки кроликов начинается создание семей. Для эффективного размножения на одного самца приходится пять самок. За год от каждой подобной семьи ожидается до пяти окролов, каждая самка приносит от 6 до 10 крольчат. Порода отличается замечательными материнскими инстинктами, матери выкармливают детенышей.

Простой расчет покажет всю выгоду этого бизнеса. Предположим, изначально купили 3 семьи: три самца и 15 самок. За год каждая из них даст по 8-10 (в среднем) крольчат 4 раза. Получается: 8 (10) * 4 * 3 = 96 (120) крольчат. Из них можно создать еще одну или две семьи, остальных – продать.

Материальная база:

 - помещение с клетками;

 - помещение для хранения кормов и инвентаря;

 - помещение для забоя и разделки.

Количество клеток зависит от поголовья, сделать их можно самостоятельно либо приобрести. Если масштабы производства велики, следует запастись холодильным оборудованием для хранения туш.

Выращивание кроликов – интересный бизнес, позволяющий производить актуальную востребованную экологически чистую продукцию, в которой нуждается отечественный рынок. Первоначальные затраты варьируются в зависимости от выбранного объема производства.