Бизнес-план по открытию бизнеса по производству молока

Молочное животноводство

 

Производство молока – выгодный и перспективный бизнес, начать который можно всей семьей. Качественное молоко, спрос на которое превышает предложение, – отличный продукт для реализации практически по всем регионам России.

Очевидно, что рынок молока не беден, многие фирмы предлагают несколько сортов, отличающихся жирностью. Но отнюдь не все соответствуют необходимым медицинским нормам. Качественного молока очень мало, поэтому спрос на него будет достаточно велик.

Для бизнеса по производству молока  потребуется:

 - земля (в собственности либо в аренде);

 - коровник;

 - оборудование;

  - коровы (количество может быть любым, от 1-2 до 50 голов).

Полученное молоко может реализовываться как частным лицам, так на молочные заводы по среднерыночной цене. Также возможна продажа разливного молока в торговые точки: универсамы, магазины, ларьки.

В первый год реализации бизнес-проекта потребуется постройка коровника и закупка оборудования. На второй год – приобретение животных и начало производства молока. Основным конкурентным преимуществом является качество и экологическая чистота продукта.

 

Основные затраты молочного животноводства: 

- строительство коровника (от 100 000 рублей);

- приобретение коров (в среднем 90 - 150 тыс. руб. за особь);

- приобретение оборудования (от 150 тыс. руб.);

- закупка кормов (в среднем по 70 тыс. в год на особь).

Затраты варьируются в зависимости от масштабов производства. Так, если планируется работа с поголовьем в 50 голов, то коровник будет существенно больше, средняя стоимость – 7 500 000 рублей, а цена на оборудование – 4 700 000 руб. Если масштабы бизнеса будет крупными, потребуется также труд наемных рабочих. Заработная плата – порядка 30 тыс. руб. в месяц. Для того, чтобы получить денежные средства для организации и ведения бизнеса, можно использовать собственные накопления, взять кредит или же получить государственный грант.

По многим регионам сейчас проводятся конкурсы: предоставив четкий продуманный бизнес-план, обеспечивающий развитие региона, можно получить финансовую помощь от государства. Можно также использовать все три формы. Примерный срок окупаемости бизнеса по производству молока составляет пять лет. Этот вид бизнеса предполагает достаточно крупные затраты на первоначальном этапе, но они быстро окупятся при условии успешного ведения дела.

Основной продукцией будет молоко, побочной – мясо. Если масштабы бизнеса возрастут, может появиться и дополнительная продукция – телочки и бычки.

Организация молочного животноводства по силам практически всем, главная трудность – изначальные затраты. Но при получении определенного капитала, величина которого зависит от выбранных масштабов, можно добиться постоянно растущей прибыли.