Бизнес на производстве замороженных пельменей
СОДЕРЖАНИЕ
1. Как открыть бизнес на производстве пельменей?
Как открыть бизнес на производстве пельменей?
Производство и продажа полуфабрикатов прибыльное и относительно простое дело. Если не брать во внимание процесс оформления и получения всех необходимых документов, то суть заключается в том, чтобы найти помещение, оборудовать его и нанять персонал.
На первых этапах наемных сотрудников может быть немного, а для оптимизации доходов и расходов часть продукции можно производить под заказ.
Замороженные пельмени или вареники – популярный продукт для России, который пользуется спросом круглый год.Например в России были популярны пельмени "Дарья", которые изготавливал известный предприниматель - Олег Тиньков, которые были проданы Роману Абрамовичу.
Для организации с низким стартовым капиталом придется проявить все мастерство переговоров и потенциальными клиентами.
Бизнес можно организовать под свою торговую точку, где будет происходить основной сбыт продуктов. Клиентами в данном случае будут розничные покупатели. Место должно быть проходным, потому что как таковой рекламной компании не провести. Единственное, что будет привлекать людей – наружные вывески и рассылка рекламы по почтовым ящикам.
Чтобы быстро выйти на прибыльный уровень можно проводить дегустацию раз в неделю, о чем можно информировать потенциальных потребителей рекламными проспектами. Это полезно ввиду того, что рынок переполнен аналогичной продукцией. Выделить себя можно только радикальными способами, которые потребуют вложений.
Если розничная торговля не подходящий вариант, клиентов можно найти среди кафе или столовых. Кроме того, можно продавать товары мелким оптом по розничным точкам. Для поиска клиентов понадобится персонал – торговые представители, сотрудники цеха производства и бухгалтерия.
У такого скромного бизнеса большой потенциал роста. Расширять ассортимент можно мясными полуфабрикатами, замороженными овощами и ягодами, тестом и аналогичной продукцией со схожим процессом производства.
С целью развития, еще на начальных этапах следует разработать логотип, фирменный стиль и уникальное название, по которому впоследствии клиенты будут узнавать продукцию.
При соблюдении норм производства и поддержании высокого качества – потенциальные клиенты будут обеспечены. Развитое производство может быть направлено как на свою розничную сеть, так и на оптовую торговлю. Такой разносторонний выгоден тем, что спрос клиентов не стабилен.
Сегодня население покупает продукты и готовит самостоятельно, а завтра обедает в столовых или кафе. Прибыль будет медленно перетекать из одно области в другую. Тем или иным путем, бизнес будет приносить стабильный доход.
