Бизнес на малине - как заработать на выращивании малины
СОДЕРЖАНИЕ
3. Как правильно выращивать малину
5. Как и кому продавать малину
Одной из самых сладких ягод, без сомнения, является малина. Она вкусна и имеет массу отличных качеств. Организовать свой бизнес, связанный с этой чудесной, вкусной ягодной культурой — дело интересное и благородное.
Растение относится к полукустарникам до 2,5 метров высотой и представляет собой многолетний вид. После окончания плодоношения побеги стают сухими, но на следующий год из корня вырастают новые.
Что для бизнеса очень выгодно, не приходится каждый год разводить новый малинник. Срок жизни плантации ограничивается сроком 8–10 лет.
Чем же хороша ягода? Она полна микро- и макроэлементами. В ней есть витамины группы B, в избытке — E, C, а также PP. При всем этом малина обладает низкой калорийностью, что важно для худеющих людей.
Ягоды малины являются потогонными, а в виду большого количества витамина C, который является поддержкой для ослабленного иммунитета, она положительно действует при простудных болезнях. Наличие токоферола (витамин E) способствует удалению из организма вредных веществ, способствует омоложению.
В сочетании с другими полезными веществами малина — хорошее профилактическое средство для массы недугов. Действует положительно на работу сердца, сосудов. Стимулирует память, помогает концентрироваться.
От дифирамбов переходим к деловой части. Для начала выбираем форму собственности, где оптимальным является индивидуальное предпринимательство. В дальнейшем, при желании расширять производство, можно подумать об обществе с ограниченной ответственностью.
Тип налогов избирается — для сельхозпроизводителей. Он составляет 6-процентную ставку за вычетом расходов. Перед началом запуска предприятия составляется подробнейший бизнес-план, где будет отображен как полный перечень предстартовых действий, так и дальнейший цикл производственных работ.
Сначала выбирается участок для выращивания малины. Идеально подходит достаточно ровная местность, хорошо освещенная и имеющая защиту от ветра. Располагаются посадки в направлении юг-север. Отдельно отводится место для маточника, где будут выращиваться саженцы для продажи и собственных последующих замен свежими растениями.
Как правильно выращивать малину
Имеется два вида саженцев — двухлетняя, ремонтантная. Первая приносит ягоды на второй год, и они вызревают единожды в сезон. Этот вид обладает сладким вкусом и отличным ароматом, но боится сильных морозов и подвержен частым заболеваниям. С ремонтантного сорта урожай снимается уже в первый год.
Ремонтантная малина не столь сладка, но более устойчива к климатическим изменениям и болезням. Подытоживая, скажем: лучшим выходом будет высадка обоих видов растений и с разными сроками вызревания ягод. Предприниматель будет все лето с урожаем, тем самым имея наибольший профицит от своего бизнеса.
Выбирая саженцы для малинника, обращайте внимание на корни. Они должны быть развиты, а срез побега должен быть здорового зеленого цвета диаметром до одного сантиметра. Обратите внимание на отсутствие на корневой системе наростов вида горошин, иначе вам придется их удалять и обеззараживать место среза.
Почву малина любит легкую, песчаную с кислотностью не более 6,2 водородного показателя (pH). Растения располагаются на расстоянии 50 сантиметров друг от друга. Дистанция между рядами выдерживается в пределах 1,5–2 м. По краям каждого ряда через 5 метров вкапываются двухметровые шпалеры (к ним привязываются кусты).
Производить посадки можно как в весенний период, так и в осенний, порой вплоть до октября. Все другие растения удаляются, чтобы не привлекать насекомых и не создавать тени для кустов малины. Малинник удобряется и мульчируется, хорошо проливается. После посадки саженцы обрезаются до земли.
Сдабривать малинник нужно удобрениями, содержащими калий и фосфор. Также потребуются химикаты для уничтожения насекомых, которые вредят малине. Осенью старые ветви вырезаются и удаляются, а также производится подрезка оставшихся побегов. Придется подумать о реализации продукции еще до получения урожая. Малина не хранится больше недели, поэтому сбыт продукции должен быть хорошо организован.
Реализовать продукцию можно непосредственно на рынки или продавая ее скупщикам. Хорошо бы договориться о сбыте через рестораны, кафе, супермаркеты. Если малинник находится недалеко от населенного пункта, и урожай слишком велик, то можно организовать продажу самосбором, снизив цену для таких сборщиков. Выгодно и бизнесмену, и покупателю.
Так как любой бизнес должен быть в постоянном развитии, то можно первые прибыли вкладывать в дальнейшее развитие. Это превосходная идея — построить теплицы с отоплением и «стричь
купоны» круглый год. Бизнес на малине — нелегкий, но интересный и прибыльный. При хорошем раскладе окупаемость наступает в течение трех-четырех лет.
